Bio wallonie s’est penché sur les statistiques et chiffre de l’année 2022 en partenariat avec l’APAQ-w en analysant à la fois la production et la consommation de produits bio en Wallonie, en Europe mais aussi dans le monde.
Les principales parties du rapport comprennent la production biologique en Wallonie, la distribution et la consommation de produits bio en Wallonie, la comparaison entre l'offre et la demande bio en Wallonie, la production et la consommation bio en Europe et dans l'Union européenne en 2021, ainsi que la production et la consommation de bio dans le monde en 2021.
Voici un aperçu des principales statistiques du secteur bio en 2022 :
La Wallonie comptait 2 010 fermes sous contrôle bio. Cela représente 16% de toutes les fermes de la région.
Les dépenses de la Wallonie en produits alimentaires bio ont connu une baisse de 5.8% atteignant 415.9 millions d’euros. C’est la première diminution depuis 2016.
Au total, la Belgique a consacré un total de 955,1 millions d’euros aux produits bio avec des dépenses de 415.9 millions d’euros pour la Wallonie, 131.3 millions d’euros pour Bruxelles et 407.9 millions d’euros pour la Flandres.
Données de décembre 2022.*
Pour plus de données, n’hésitez pas à consulter le rapport sur le site de biowallonie : https://www.biowallonie.com/les-chiffres-du-bio-2022/
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